पोषण विशेषज्ञ

अत्यधिक प्रासंगिक कार्यों में शामिल हैं:

• व्यक्तियों, समूहों और समुदायों के स्वास्थ्य और पोषण संबंधी स्थिति से संबंधित डेटा एकत्र करना, व्यवस्थित करना और उसका आकलन करना;
• वैज्ञानिक जानकारी की व्याख्या और संचार करना और व्यक्तियों, समूहों और समुदायों को सलाह, शिक्षा और पेशेवर राय प्रदान करना;
• पोषण संबंधी देखभाल प्रदान करने के लिए भोजन सेवन और गुणवत्ता की निगरानी करना;
• परोसे गए भोजन के पोषण मूल्यों की गणना करना;
• पोषण हस्तक्षेप कार्यक्रमों की योजना बनाना, संचालन और मूल्यांकन करना और शैक्षिक सामग्री संकलित करना;
• पोषण मूल्यांकन, पोषण प्रबंधन और पोषण शिक्षा, अनुसंधान और प्रशिक्षण प्रदान करना।

पोषण विशेषज्ञ बेहतर भोजन और पोषण के माध्यम से व्यक्तियों, समुदायों और समग्र रूप से आबादी की भलाई में सुधार करने के लिए जनसंख्या स्वास्थ्य हस्तक्षेपों की एक श्रृंखला को डिजाइन, समन्वय, कार्यान्वित और मूल्यांकन कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ कई अन्य भूमिकाओं में काम कर सकते हैं, जिनमें अनुसंधान और पोषण सलाहकार और सलाहकार, सार्वजनिक स्वास्थ्य और स्वास्थ्य संवर्धन अधिकारी, सामुदायिक विकास अधिकारी, गुणवत्ता और पोषण समन्वयक, खाद्य प्रौद्योगिकीविद्, मीडिया प्रवक्ता और बहुत कुछ शामिल हैं। वे मुख्य रूप से स्वास्थ्य देखभाल और सामाजिक सहायता, खुदरा व्यापार और विनिर्माण उद्योगों में काम करते हैं।